Wenn Sie das Gästebuch des Copacabana Palace durchblättern, werden Sie schnell feststellen, welchen Status das Hotel unter den großen Hotels der Welt einnimmt. Im Gästebuch finden Sie die Namen von Mitgliedern verschiedener Königshäuser wie auch von Stars aus Film, Bühne, Musik und Sport. Weiterhin haben sich Politiker und Wirtschaftsgrößen eingetragen, die das Weltgeschehen in den letzten 70 Jahren maßgeblich beeinflusst haben.

Das Hotel, ein beeindruckendes Gebäude mit zahlreichen Stuckarbeiten, wurde 1923 eröffnet. Heute ist das Luxushotel nicht zuletzt wegen seiner Tradition in Rio so beliebt. Der französische Architekt Joseph Gire hat sich bei seinem Entwurf vom Hotel Negresco in Nizza und dem Carlton in Cannes inspirieren lassen und hat ein Hotel geschaffen, das heute zu den Wahrzeichen von Rio gehört. Seit der Eröffnung hat das Hotel nur ein einziges Mal den Besitzer gewechselt. 1989 hat die Familie Guinle aus Rio de Janeiro das Hotel an Orient-Express Hotels übergeben. Das Copacabana Palace Hotel wurde einem umfassenden Modernisierungsprogramm unterzogen, um die Stellung des Hotels als bestes Hotel Südamerikas zu sichern und weiter auszubauen.

1990 wurde ein neues Verfahren zur Beleuchtung der Fassade eingeführt. Dadurch erstrahlt das Hotel nachts im gleichen Glanz wie am Tag. Bis Ende 1991 wurde der Poolbereich mit einem der größten und attraktivsten Swimming-Pools der Millionenstadt vollständig renoviert.

Das Copacabana Palace bietet seinen Gästen zwei Feinschmecker-Restaurants. Im Pergula Restaurant in der Nähe des Poolbereichs werden Frühstück, Mittagsbuffet, Abendessen und Erfrischungen serviert. Das Cipriani Restaurant, das zu den besten Restaurants der Stadt gehört, bietet eine Auswahl norditalienischer Cuisine. Das Restaurant und die zugehörige Bar befinden sich im Erdgeschoss des Nebengebäudes mit Blick auf den Hotelpool.

Die Veranstaltungsräume des Hotels bestehen aus zehn verschiedenen Räumen und eignen sich für Banketts, Seminare und Sitzungen.